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      1. PE/PA/PE復合拉伸膜

        Date:2019/11/8 8:59:24 / Read: / Source:本站

        PE/PA/PE復合拉伸膜
        微波爐用拉伸膜是一種新的特殊用拉伸彈性膜。由于微波爐加熱食品時,食品中的氣味、湯、油會散發和濺射到微波爐內,甚至會進入微波爐的內部電路,這樣微波爐內部就容易臟,影響食品的風味,而使用拉伸彈性膜,情況就大為改變。但一般的保鮮膜耐熱性不足,出現燙破現象。故人們就積極研制適合微波爐用拉伸彈性膜。
        要適合于微波爐用拉伸薄膜,要解決兩個主要問題:①耐熱性,由于要在微波爐中加熱,對膜的耐熱性有了較高的要求,因此要求選擇耐熱性的樹脂,在國外微波爐拉伸性膜中,使用PE/PA/PE復合方法提高耐熱性; ②食品的萃取性,微波爐加熱時,食品中的油、水、酸的溫度提高到100℃,甚至100℃以上,它們的萃取作用大幅度上升,這樣拉伸彈性膜中加入的助劑被萃取到食品中的可能性大大增加了,所以薄膜的助劑要少加,必須加入時也要注意此使用條件下的萃取性。
        采用 PE/PA/PE的共擠復合拉伸彈性膜,其機頭設計加工技術難度高,故采用在PE中添加特種助劑改性的方法,此特種助劑不易溶解于油、水、醇、酸。
        薄膜的耐熱性的測定方法是將加熱到一定溫度的食用油(例如130℃),滴三滴于薄膜上,看薄膜是否被高溫食用油燙破為界限,被食用油燙破的最低溫度為極限溫度。
        此種薄膜已實際使用,效果良好,如在759W功率微波爐中,高達6min,食品熱了,湯也沸騰了,但薄膜沒被燙破。

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